Estándares y otros indicadores - Estándares de Aprendizaje - No vigente Estándares de Aprendizaje: Lectura 4° básico Cursos / Niveles 4° Básico Asignaturas / Ámbitos Lenguaje y Comunicación Tipo Documento
Actividades sugeridas Identificación de Puntos Críticos de Control (PCC) Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Control de parámetros de un producto final Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Congelación de verduras por método IQF Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Conservas de frutas Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Cálculo nutricional Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Control y registro de parámetros de productos elaborados y trazabilidad Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Visita guiada a una industria de elaboración de alimentos enfocada en el manejo de RILES y RISES. Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Peligros para el trabajador o trabajadora asociados al manejo de desechos de la industria de alimentos Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos
Actividades sugeridas Visita guiada a empresa de elaboración de alimentos, sección envasado Cursos / Niveles 3° Medio TP 4° Medio TP Asignaturas / Ámbitos Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos