Actividad de aprendizaje del módulo Elaboración de productos de pastelería
Año publicación: 2019
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Descripción
Elaboración de biscochos para tortas y pasteles
Clasificaciones
Tipo de actividad
Actividades sugeridas
Cursos / Niveles
4° Medio TP
Asignaturas / Ambitos
Especialidad Agropecuaria
Especialidad Agropecuaria - Mención Agricultura
Especialidad Gastronomía
Especialidad Gastronomía - Mención Pastelería y Repostería
Licenciamiento
CC BY-NC-SA (Reconocimiento - No Comercial - Compartir Igual)
