Explica los términos a menudo confusos en las etiquetas de información nutricional, incluida la Caloría. Muestra cómo se mide cada término y cómo afectan al cuerpo.
Año publicación: 2020
Descripción
La ciencia detrás de las etiquetas de calorías e información nutricional
Descripción
Explica los términos a menudo confusos en las etiquetas de información nutricional, incluida la Caloría. Muestra cómo se mide cada término y cómo afectan al cuerpo.
Clasificaciones
Cursos / Niveles
8° Básico
Asignaturas / Ambitos
Ciencias Naturales
Eje
Biología
OA
Objetivo de aprendizaje CN08 OA 06
Objetivos de aprendizaje del recurso
Objetivo de aprendizaje CN08 OA 06 CN08 OA 06
Investigar experimentalmente y explicar las características de los nutrientes (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas, minerales y agua) en los alimentos y sus efectos para la salud humana.