La metodología apuntó a clases teórica-prácticas, alternando la formación en aulas y laboratorios del Liceo Bicentenario con salidas a terreno en empresas y asociaciones de viñateros en convenio. Durante las salidas pedagógicas todos/as los estudiantes participaron en labores de cosecha, molienda, vinificación y envasado. Etiquetas: Mineduc - Liceos Bicentenario;Liceo Polivalente Domingo Ortiz de Rozas;Coelemu;VIII Región del Biobío