Objetivo de aprendizaje OA 1. Especialidad Elaboración Industrial de Alimentos 4° Medio TP OA 1.

Recepcionar, pesar, clasificar, almacenar y seleccionar materias primas, insumos y materiales abastecidos por proveedores, de acuerdo a sus características y naturaleza, utilizando eficientemente sistemas informáticos y manuales de inventarios.