Módulo 01 - Transferencia de calor y operaciones unitarias
OA 1. Utilizar los equipos de producción de una planta química, siguiendo instrucciones de producción, monitoreando los instrumentos de medición del proceso de producción, y ajustar parámetros de funcionamiento de equipos de acuerdo con el comportamiento observado.
Priorización
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Actividades
Actividades sugeridas
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Aprendizajes esperados e Indicadores
- AE. 1. Opera equipos de transferencia de calor y masa, de acuerdo al proceso productivo y requerimientos de elaboración.
- 1.1 Mide propiedades termométricas de sólidos y líquidos que alimentan los equipos de transferencia de calor, utilizando termómetros, balanzas y manómetros, registrando sus resultados en hoja de datos en los formatos correspondientes.
- 1.2 Suministra el calor necesario para fundir o evaporar una sustancia química, utilizando vapor o fluidos refrigerantes, registrando los caudales y las temperaturas del proceso.
- 1.3 Fija las variables de operación adecuadas a cada equipo o instalación dependiendo del producto a elaborar y según manuales técnicos.
- 1.4 Vigila de manera permanente las variables de presión, temperatura, caudales, entre otros, de las instalaciones de los equipos industriales, considerando criterios de eficiencia energética y cuidado del medioambiente.
- AE. 2. Opera en condiciones simuladas o prototipos a escala, los principales equipos de operaciones unitarias de los procesos químicos (intercambiadores de calor, destiladores, torres de enfriamiento, de extracción por solvente, secadores, reactores), aplicando criterios de eficiencia energética y normas de seguridad.
- 2.1 Mide y registra variables y parámetros desde los instrumentos característicos de equipos de operaciones unitarias de transferencia (torres de humidificación, secadores, destiladores), utilizando manuales de operación y observando las normas de seguridad y medioambientales correspondientes a cada operación.
- AE. 2. Opera en condiciones simuladas o prototipos a escala, los principales equipos de operaciones unitarias de los procesos químicos (intercambiadores de calor,destiladores, torres de enfriamiento, de extracción por solvente, secadores, reactores), aplicando criterios de eficiencia energética y normas de seguridad.
- 2.2 Regula los caudales de los fluidos de transferencia de calor (agua, vapor o aceite) para el funcionamiento de los equipos industriales mediante medidores de presión, registrando los datos obtenidos en planillas de control.
- 2.3 Regula la humedad, temperatura y velocidad del aire en función del proceso industrial involucrado (secadores, humidificadores, hidrociclones, compresores, etc.), siguiendo las instrucciones de los manuales técnicos u orden de trabajo.
- 2.4 Realiza las operaciones de desmontaje, limpieza y montaje de maquinaria, siguiendo instrucciones de manuales del fabricante y aplicando normas de seguridad.
